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用微波設(shè)備或微波爐烤蝦的簡約做法介紹

  微波烤蝦設(shè)備又稱微波爐烤蝦設(shè)備,由于烘烤時(shí)間短,香味濃、有嚼勁而行到大家的喜愛。有些地方把微波烤蝦當(dāng)一種休閑食品來吃。當(dāng)然那是需要采用專業(yè)微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備。在這里介紹一種用微波設(shè)備或微波爐烤蝦的簡易方法供大家了解。
1、把明蝦蝦洗凈后,剪去須,從背部剪開,挑出腸泥(由于沒有專業(yè)的烘烤設(shè)備,開背后的蝦更容易入味哦)。加一湯匙料酒腌一會(huì);
2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥姜末;
3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開,蓋好蓋后放入微波爐,高火加熱1分鐘;
4、取出容器,開蓋,放入腌好的蝦,攪勻后蓋上蓋子,高火加熱3分鐘;
5、取出,倒掉容器中的水份,加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽,和蝦攪勻;
6.、蓋上蓋子,再入微波爐高火加熱2分鐘了。
以上方法做出來的烤蝦雖然沒有專業(yè)的方法烘烤出來的好,但做為一種簡易的家居菜譜也算是一種不錯(cuò)的選菜。本文來自
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