廣州威雅斯微波設(shè)備公司有超過(guò)10年的冷鏈盒飯加熱設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為金谷園、一日三餐，一圣食品，紅荔村等幾十家餐飲企業(yè)提供過(guò)上百臺(tái)微波加熱設(shè)備，在合作中積累了豐常豐富的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。
經(jīng)過(guò)不斷的積累完善，威雅斯專門(mén)定制了適合機(jī)場(chǎng)，輪渡及車(chē)站高鐵站的盒飯加熱設(shè)備。高鐵動(dòng)車(chē)盒飯加熱設(shè)備有隧道式和柜式兩種，簡(jiǎn)稱盒飯加熱柜和隧道式盒飯加熱設(shè)備。
盒飯加熱柜有15千瓦和25千瓦兩種，25千瓦盒飯加熱柜占地小，操作簡(jiǎn)便，適合應(yīng)用小量補(bǔ)充加熱，但由于加熱是間歇式進(jìn)行，所以產(chǎn)量和效率都受到一定的限制。隧道式盒飯加熱設(shè)備有40千瓦、60千瓦、70千瓦等規(guī)格，40千瓦隧道式盒飯加熱設(shè)備對(duì)操作人員的數(shù)量需求，只需要在進(jìn)料端配置1-2人放置盒飯和出料端配置1-2人對(duì)加熱后盒飯的裝箱，大大節(jié)省了用工成本和運(yùn)行成本。
1. 設(shè)備自動(dòng)化程度較高，易于控制，無(wú)需預(yù)熱，隨開(kāi)隨用。
2. 微波不加熱空氣，沒(méi)有熱輻射損耗，比蒸汽加熱、遠(yuǎn)紅外加熱節(jié)能30%以上。
3. 微波穿透能力強(qiáng)，盒飯內(nèi)外同時(shí)受熱，加熱均勻。
4. 微波加熱能克服傳統(tǒng)加熱的諸多弊端，對(duì)食品加熱處理色澤不變化，營(yíng)養(yǎng)損失少。同時(shí)微波具生物效應(yīng)，對(duì)盒飯具有殺菌作用。
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司和產(chǎn)的盒飯加熱設(shè)備分為柜式微波加熱設(shè)備和隧道式微波加熱設(shè)備，柜式微波加熱設(shè)備常用于鋪面的小批量生產(chǎn)，隧道式微波加熱設(shè)備當(dāng)常用大型會(huì)議，展館或中央廚房等地方的大批量生產(chǎn)使用，設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行定制，詳情問(wèn)來(lái)電咨詢宋經(jīng)理，電話：158-1718-8338.
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