威雅斯微波烤蝦設(shè)備主要用于蝦類、魚類等海產(chǎn)品的烘烤,其中以對(duì)蝦的烘烤效果最為明顯,在溫州、海南等地已經(jīng)有非常多的客戶使用我司的微波烤蝦設(shè)備了。我司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備都是根據(jù)客戶的產(chǎn)能定做的,歡迎客戶來電咨詢定做:158 1718 8338 宋經(jīng)理 以下是幾個(gè)典型型號(hào)設(shè)備參數(shù),請(qǐng)參考:
威雅斯微波烤蝦設(shè)備采用了低溫柔性烘烤技術(shù)生產(chǎn)制作,這是今年來出現(xiàn)的新型微波烤蝦生產(chǎn)技術(shù),烤出來的蝦味道鮮甜,肉質(zhì)柔嫩新滑,特別有嚼頭,營養(yǎng)流失降到最低。整個(gè)制作過程中,沒有使用任何添加劑,成品烤蝦外形完整,外皮松脆,含水量少。威雅斯微波烤蝦設(shè)備,高效、節(jié)能、環(huán)保、無污染、操作便捷、易控制,且在烤制的過程中起到了殺菌的作用。
威雅斯微波烤蝦設(shè)備是我公司開發(fā)的一款新型超短波烤蝦設(shè)備,該設(shè)備采用電能轉(zhuǎn)變?yōu)槌滩ㄟM(jìn)行穿透性的加熱烘烤,采用低溫柔性烘烤技術(shù),烘烤溫度低,烤蝦營養(yǎng)成分損失少。得到的烤蝦質(zhì)量好。主要替代傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備。設(shè)備能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。烘烤時(shí)依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比,沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來的對(duì)蝦表面色澤明亮,沒雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。微波烤蝦設(shè)備除了可烘烤對(duì)蝦外,還可當(dāng)魚片,魷魚絲,墨魚絲,章魚絲,烘烤設(shè)備,與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用;該設(shè)備是超短波與光波結(jié)合的設(shè)備。我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備,伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能最大限度的保持其營養(yǎng)成分。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎客戶到廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司考察、洽談!