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微波加熱設(shè)備介紹
這里是微波加熱設(shè)備介紹資料,微波加熱設(shè)備主要用于食品、藥材、木材、化工產(chǎn)品等需要快速加熱的產(chǎn)品。微波加熱設(shè)備是以機械部分為基礎(chǔ),微波源作為主要工作部件的非標設(shè)備。微波加熱設(shè)備的外觀尺寸與微波功率由應(yīng)用要求決定,功率由1千瓦到500千瓦不等,高度1.7米,寬度1.1-2.5米,長度從幾米到幾十米不等,具體由設(shè)備的功率及產(chǎn)能決定。
微波加熱設(shè)備采用電能作為能源,利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉,直接對物料進行非接觸性加熱。國內(nèi)常用的微波頻率為915兆赫和2450兆赫。微波頻率與功率的選擇可根據(jù)被加熱材料的形狀、材質(zhì)、含水率的不同而定。機械部分一般采用各種不銹鋼板,A3板和鋁板制造,堅固耐用。微波加熱設(shè)備一般分為柜式和隧道式兩大類,具體可在微波加熱設(shè)備目錄查找。
微波加熱設(shè)備工作原理:微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達 5cm 深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產(chǎn)生了大量的熱能,于是食物 " 煮 " 熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個性”:微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收,還有就是用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內(nèi)部,所以烹飪速度比其它爐灶快 4 至 10 倍,熱效率高達 80% 以上,是一種較為理想的食品熟化設(shè)備。
微波加熱設(shè)備通過加裝磁控管,同磁控管將電能轉(zhuǎn)化為微波能,再把微波能發(fā)射出去把置于微波爐腔腔之內(nèi)的物質(zhì)時行加熱。加熱時水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振蕩運行,產(chǎn)生高頻電磁場。物質(zhì)在高頻電磁場的作用下,分子在高頻磁場中發(fā)生震動, 分子間相互碰撞、 磨擦而產(chǎn)生熱能,結(jié)果導致物質(zhì)被加熱。微波加熱是整體加熱(即在加熱時,對物料的內(nèi)外同進加熱,并不是傳統(tǒng)加熱方式的熱量要從物料的表層傳導進去。速度快,效率高,安全環(huán)保。
微波加熱特點:與傳統(tǒng)設(shè)備相比,微波加熱有以下特點:①效率高,能耗低,②加熱均勻,③干燥速度快,④無熱慣性、即開即停,⑤安全環(huán)保,⑥操作簡單、易控等優(yōu)點。
微波加熱設(shè)備價格說明:微波加熱設(shè)備是非標設(shè)備,根據(jù)應(yīng)用要求訂制。價格在3-30萬之間,具體的價格需要根據(jù)設(shè)備方案按當前的材料價格進行成本核算后決定。我們可以根據(jù)你的需求定制設(shè)備。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。 電話:15817188338 聯(lián)系人:宋友誼 公司網(wǎng)址:www.weiboji.cn
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微波加熱設(shè)備介紹 - 06-12